2010年12月23日木曜日

様々な種類の塩の販売を行っております。
正直言ってどこでも手に入りますので、当店で人気があるのは「並塩25kg」です。

「並塩25kg」 並塩25kgのお買い求めはこちらから
主な用途としてみそ、漬物、水産、めん類の製造や、イオン交換樹脂の再生などで利用されている業務用の並塩です。しっとりタイプの塩で、食品製造・加工用としても、工業用としてご利用されております。





サイズ:25kg

原材料: 海水(日本)
食塩・並塩の原材料原産地は、商品の包装裏面にある一括表示欄内の販売者名右側に記載された二桁の数字(製造所固有記号)に応じて、それぞれ異なります。製造所固有記号に対応する原材料原産地は次のとおりです。
01:福島県いわき市
02:兵庫県赤穂市
03:岡山県玉野市
04:徳島県鳴門市
05:香川県坂出市
06:長崎県西海市

製造工程:イオン膜、立釜
日本の海水を原材料として、海水中にイオンとなって溶けている塩分を“イオン膜”により集めて濃い塩水をつくり“立釜”(密閉した釜)で煮詰めて塩の結晶を取り出して作られた塩です。

並塩25kgのお買い求めはこちらから


詳しくは塩事業センターのウェブサイトを御覧下さい。